“Sorbitol” : dit monosacharide is de gereduceerde vorm van glucose (aldehyde-groep vervangen door hydroxygroep) en wordt gebruikt als dieetsuiker. Het brengt evenveel calorieën aan als suiker maar beïnvloedt de glycemie praktisch niet. Het komt voor in sommige fruitsoorten. Overdreven gebruik van sorbitol kan diarree veroorzaken.
Geneeskundige Categorie:
Laxativa
Producten met dit actief bestanddeel